アイシングとはクッキーにお砂糖で、コーティング、デコレーションしたものです。
塗りつぶしやパイピングなど、色々な技術を学びながら、毎月テーマごとのデザインでレッスン致します。
1Dayレッスン
毎月変わるデザインのクッキー、4枚~5枚にアイシングします。
- 10:30~13:00、14:00~16:30(お持ち帰り用箱、ティータイム付)
会員4,000円 ビジター4,500円
基本レッスン
10:00~13:00(アイシングパウダー、コルネ、カラージェル、お持ち帰り用箱、ティータイム付)
アイシングに適したクッキー作り、アイシングの練り方、色のつけ方、コルネの作り方など、アイシングの基本を学べるレッスンです。出来上がったアイシングで、クッキーにデコレーションします。クッキーレシピとアイシングパウダーなども別途お持ち帰り頂きますので、家でもすぐに作ることができます。
会員6,500円 ビジター7,000円
プライベートレッスン
既存デザイン、ご希望のデザインなど、レッスンの内容をご相談させて頂き、マンツーマンでレッスン致します。
- 所要時間約3時間
- 既存デザイン 6,000円
- オリジナルデザイン(3~4枚)10,000円
- 枚数の追加1枚につき 300円
日本サロネーゼ協会認定アイシングクッキー講師講座
「好きなことを仕事に」の日本サロネーゼ協会認定アイシングクッキー講師講座。
2時間×6回のレッスンを受講頂き卒業製作に合格致しますと、日本サロネーゼ協会からアイシングクッキー講師の資格が取得できます。
アイシングの練り方、コルネのつくり方などの基本から、51技法を学び、卒業制作では習った技法を使ったオリジナルデザインの作品を完成させます。
講師資格を取得して、ご自宅などで、お教室を開きたい方向けの講座です。
開催日時などの詳細につきましては、別途ご相談下さい。
- 講座料金 80,828円(税込)
- 材料、道具、テキスト代 39,050円
- 認定登録料 22,000円
- 年会費 3,300円